Wine D.O. Penedès

DO Penedès (Denominación de Origen) es el área de producción más grande de Cataluña. Destaca la producción de vinos blancos, ligeros y aromáticos, elaborados con las variedades tradicionales de xarel·lo, macabeu y parellada. La mayoría de ellos se utilizan para la Producción de cava. Recientemente se han incorporado el Chardonnay y el progenitor subirat.